2015-06-16 マクロビケーキ 日々のこと 友人がうちに私の誕生日ケーキを持って来て下さいました。 1つはガトーショコラ、もう1つがクスクスを使ったケーキです。 マクロビのケーキだそうで、卵、牛乳一切使用していないという事でした。私はマクロビには全く疎いので、どう凄いのか説明できないのが口惜しくてたまりません。飾り付けも素晴らしければ味も申し分ない、心から素晴らしいと思えるケーキでした。